© 2010 Het Plein Fast Food

Ook onze groente halen wij elke dag vers, zowel voor de gevarieerde belegde broodjes als voor de andere snelle happen. Bovendien zijn onze speciale vershoud vitrines altijd op temperatuur, zodat u ook altijd de versheid proeft!

Wij gebruiken vloeibaar fri-tuurvet. In vloeibare frituur-vetten zitten in vergelijking met vaste frituurvetten veel goede, onverzadigde vetten. Onverza-digde vetten verlagen het cholesterolgehalte. Een hoog cholesterolgehalte is een risico voor hart- en vaatziekten. Wij kiezen dus voor vloeibaar frituurvet, een bewuste keuze voor uw gezondheid.

Wij frituren volgens de Spelregels Verantwoord  Fri-turen. Frituren vereist vakman-schap. Daarom frituren wij volgens de Spelregels Verant-woord Frituren. Het frituurvet wordt tijdig ververst, is altijd op de juiste temperatuur en altijd van optimale kwaliteit.  Belangrijk, want zo krijgt u de beste kwaliteit goudgele frites en de lekkerste snacks.

• In vloeibaar frituurvet zitten in vergelijking met vaste frituur-vetten veel goede, onverzadigde vetten.

• Vloeibaar frituurvet bevat minimaal 65% onverzadigde vetzuren en maximaal 5% transvetzuren.

• Kiezen voor vloeibaar frituurvet past in het streven van de overheid om de inname van trans- en verzadigde vetten te verlagen.

• Vloeibaar frituurvet geeft krokante en goudgele frites en lekkere snacks, mits gebakken volgens de Spelregels Verant-woord Frituren.

Zijn zelfgemaakte patates. Om mensen authentieke patates te kunnen laten ervaren, om consequent hoge kwaliteit te bieden, moet je het hele proces

zelf in de hand houden. Dat doen we dan ook bij snacks Het Plein.

Zo wast, schilt en snijdt vader Leo Slag elke dag zelf de patat.

De dagelijks vers gesneden aardappels worden vervolgens verantwoord voorgebakken en afgebakken in vloeibaar frituur-vet, allemaal waar u bij staat!